北京京白梨最佳采摘时间（小白梨采摘时间表）

京白梨一般在9月进行采收。采收的果实一般不是完全成熟的，因为这样不利于保存，通常以半熟为主。采摘后它会释放大量的乙烯进行自我催熟，所以不用担心口味的问题。

为了更好的储藏，一般将它放到冷库中，温度在0-3℃之间，湿度保持在80%以上。

梨子大都在9月份摘。

北方梨子(一般是指京白梨)，成熟时间大概在九月中旬左右，这个时候的梨品质是最好的。口感，甜度上也是十分的美味，可口。

京白梨一般在9月上旬至10月下旬收获。梨子成熟一般在每年的夏末初秋之季，但由于生长地带不同，成熟的时间是有一点差异的。

天生地长，无污染，是纯绿色无公害食品。野山梨可以健胃消食，还可以止咳。它有一股淡淡的酒味。可以用来酿酒，做出来的酒颜色清澈，果香绵长。