李子炖肉正宗做法（野李子的最简单做法）

材料：李子肉100克、蜂蜜3匙、清水100毫升，五花肉500克。

步骤：

1、向锅内加入适量的清水；

2、将李子肉放入清水中，小火至煮沸；

3、将柚子肉沥出，把水倒入杯内；

4、加入三勺蜂蜜于杯中，搅匀即可食用。

做的时候一定要掌握好时间，煮久了柚子肉会发苦的。

1、牛肉成小四方快、苹果、洋葱切成大丁状。

2、炒锅放黄油烧热后，放入牛肉煎上色，移入炖锅，

3、洋葱放入炒锅翻炒变色也移入炖锅。

4、加入红酒、水和牛肉浓缩汁，大火煮开后，转小火炖40-50分钟，

5、将1汤匙面粉放入奶油中搅拌均匀后，加入牛肉中煮5分钟，

6、加入李子和苹果再炖5分钟，加盐和黑胡椒调味即可。