首先,将高压锅加热至适当温度,加入适量的食用油,放入包谷花,快速翻炒直至包谷花变色。
然后加入少许盐、味精和适量清水,盖上高压锅盖,大火煮开后改成小火炖10分钟左右。
待高压锅内的压力释放后打开锅盖,将包谷花炒至收汁,调味即可。这样做出来的包谷花色泽鲜艳,口感鲜嫩,香味扑鼻,非常美味。
锅中放油,油比炒菜时要多一点,接着放入白糖,慢慢炒至糖全部化开,倒入适量玉米,快速翻炒,待锅中断断续续有开始爆花了,盖上盖,不停地晃,待锅中响声不密了越来越少了。就好了?
首先,将高压锅加热至适当温度,加入适量的食用油,放入包谷花,快速翻炒直至包谷花变色。
然后加入少许盐、味精和适量清水,盖上高压锅盖,大火煮开后改成小火炖10分钟左右。
待高压锅内的压力释放后打开锅盖,将包谷花炒至收汁,调味即可。这样做出来的包谷花色泽鲜艳,口感鲜嫩,香味扑鼻,非常美味。
锅中放油,油比炒菜时要多一点,接着放入白糖,慢慢炒至糖全部化开,倒入适量玉米,快速翻炒,待锅中断断续续有开始爆花了,盖上盖,不停地晃,待锅中响声不密了越来越少了。就好了?
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