银耳炒胡萝卜的家常做法（银耳胡萝卜凉拌做法）

原料：胡萝卜、银耳、盐、酱油。

做法步骤：

第1步、食材：胡萝卜（已清洗去皮切片）、银耳（已泡发撕成小朵清洗）。

第2步、将胡萝卜下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

第3步、起锅倒油烧热，下入银耳和焯好的胡萝卜翻炒翻炒。

第4步、然后，加适量的盐。

第5步、加1勺酱油。

第6步、调味炒匀即成。