牛肉炖牛肚的家常做法（牛肉牛筋牛肚一锅炖做法）

牛肉洗净切小块焯水备用。 牛肚切小块洗净焯水   起油锅  将葱花姜末煸炒至香。放入牛肉 和牛肚炒一下。然后放调味料 2小时左右收汁

准备材料：提前焯过水的牛肚，煮过一次的牛筋，白萝卜，生姜，桂皮，香叶，八角，花椒，陈皮，浓汤宝半块

秘制酱料：南乳一块，海鲜酱一勺，柱侯酱一勺，生抽二勺，蚝油两勺，糖小半勺，少许腐乳汁

制作步骤：

①油锅加热，入姜片，牛肚牛筋下锅翻炒②倒入秘制酱料继续翻炒，翻炒均匀后放入电饭煲

③锅中倒入跟材料齐平的水，加入桂皮，香叶，八角，陈皮，浓汤宝半块。

④煮饭键一次，萝卜可以中途加。如果一次结束觉得牛筋还不够酥软，可以加水再按一次煮饭键。不过加了水的话记得再加适量盐哦