牛肉牛肚汤的正宗做法（清炖牛肚汤的正确做法）

正宗的牛肉牛肚汤做法是将洗净的牛肚和牛肉一起放入煲汤锅中，加入清水，同时加入各种香料，比如姜、葱、八角等等，煮至汤色变为浅黄色的清汤为止。
这样煮出的牛肉牛肚汤味道鲜美，营养丰富，非常适合冬天喝。
这种汤的正宗做法来自于广东地区，因为牛肚和牛肉都是广东特色的食材，所以这种汤在广东地区非常流行。
而且，牛肉和牛肚都富含蛋白质和胶原蛋白，加上各种香料的烹饪，使牛肉牛肚汤口感丰富，营养价值高，非常受人们的喜爱。
如果你想尝试制作牛肉牛肚汤，可以查看一些具体的食谱，选择材料，掌握好煮牛肚的技巧，注意火候和时间，就可以轻松做出一锅美味的牛肉牛肚汤啦。

牛肉牛肚汤做法:

1.将牛肉、牛肚切好。

2.备好番茄、香葱、姜片。

3.锅中入油，炸香姜葱，加入牛肉、牛肚炒一炒。

4.加入番茄再炒一炒。

5.加入适量番茄酱炒一炒，蚝油，清水炖约10分钟即调味出锅。