南瓜饼怎么炸 冰冻后的南瓜饼怎么炸（冻硬后的南瓜饼怎么炸）

方法/步骤分步阅读

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将冷冻南瓜饼从包装盒中取出，放在盘中，稍晾。

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将炒锅中加入食用油（约半斤多），开中火，将南瓜饼放置锅壁边沿，让其向油中滑落。

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然后，用筷子将南瓜饼向油中拨一拨，继续中火加热炸制，隔段时间，用筷子将南瓜饼的位置换一换。

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将南瓜饼中间位置的，换在边上，用筷子推拨南瓜饼时，要轻轻推拨，不然容易弄烂。

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南瓜饼开始变大时，改成小火，然后将南瓜饼翻过背面，继续炸制，直到炸成金黄色即可关火。用筷子夹出控油入盘，稍凉即可食用。

速冻的南瓜饼不可以直接拿出来油炸，需要解冻后再拿出来炸，下面是具体做法：

准备材料：南瓜饼一盒，油适量

1、将南瓜饼取出，放在盘中解冻。

2、锅中加入适量油，开中火将南瓜饼慢慢滑入锅中。

3、用筷子轻拨南瓜饼，中火油炸。

4、用筷子将南瓜饼翻面，炸的过程中要不断用筷子拨动南瓜饼，防止粘锅。

5、南瓜饼炸至金黄色即可关火取出食用。