红薯粉条做酸辣粉(用红薯粉条做酸辣粉的做法)

红薯粉条做酸辣粉(用红薯粉条做酸辣粉的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-30 17:53:46

红薯粉条做酸辣粉

1.准备材料:红薯粉条、油、盐、醋、辣椒粉、花椒粉、蒜末、葱花、香菜叶。

2.热锅旺火,倒入适量油,待油热后,倒入红薯粉条,小火煸炒至熟透,加入少许盐,调味。

3.将煸炒好的红薯粉条盛出备用。

4.锅中加入少许油,放入蒜末、香菜叶、花椒粉和辣椒粉,煸炒至香味出来。

5.将煸炒好的红薯粉条放入锅中,加入适量醋,翻炒均匀。

6.最后加入葱花,翻炒几下即可。

酸辣粉可以用红薯粉条做也可以用珍珠粉

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