就是用五种滋润的白色食物做出来的饮品。不过因为,我泡的银耳多了,用破壁机一次性打不完,就费了一道用压力锅煮的工序。喜欢吃颗粒感的有嚼头的,压力锅煮好即可。喜欢口感顺滑的,就加一道破壁机打成饮露的步骤。
原料:银耳、山药、花生米、大米、黄金梨、纯净水、冰糖。
做法步骤:
第1步、银耳泡发好。
第2步、弄成小块,反复清洗干净,放压力锅里。
第3步、花生冷水浸泡。
第4步、去皮。
第5步、放锅里。
第6步、梨洗净。
第7步、山药去皮洗净。
第8步、山药切段放锅里。
第9步、梨切块放锅里。
第10步、放大米洗净。
第11步、放锅里。
第12步、放纯净水。
第13步、选豆蹄筋。
第14步、煮好的五白汤。
第15步、成品。
第16步、取一些放豆浆杯里,觉得浓稠,可以放纯净水。
第17步、放破壁机上。
第18步、选奶昔。
第19步、打好的五白汤。
第20步、成品。
小贴士:
给不能吃糖的人士就原味,其他人士放适量冰糖调味。