可以????熟!
蒸排骨大火蒸四十分钟左右，就可以熟了，一个小时一定熟透了!
如果是新鲜的小排骨，用豆豉蒸，热锅上汽蒸，一般三十分钟即可食用，早茶中的豆豉蒸排骨，一般二十分钟左右蒸煮，排骨肉质鲜嫩，味道鲜美特别好吃!
希望以上回答对您有所帮助吧！
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