1/5黄辣丁用水洗洗,再用盐洗一下,好脏的。漂洗干净,再放点盐腌半小时以上
2/5控一下水分
3/5锅热倒油,多一些,油开,把火调小,慢慢下鱼
4/5小心油会溅的哦,定行再翻面
5/5煎脆,起锅
1. 黄辣丁油炸的做法比较简单。
2. 首先需要准备好黄辣丁、面粉、鸡蛋、油等材料。
将黄辣丁切成小块,然后将面粉和鸡蛋混合成面糊。
将黄辣丁块放入面糊中拌匀,然后放入油锅中炸至金黄色即可。
3. 如果想要更加美味,可以在面糊中加入适量的盐、胡椒粉等调料,或者在炸好的黄辣丁上撒上一些芝士粉、辣椒粉等调料,口感更加丰富。