牛奶煮萝卜是什么意思（牛奶煮白萝卜的功效）

就是牛奶跟萝卜一起煮的意思。

奶汤炖萝卜的做法：

主料：白萝卜400克

调料：牛奶15克,大葱20克,姜20克,色拉油10克,胡椒粉3克,盐2克,味精1克

步骤：

1.鲜嫩白萝卜去皮，洗净，切滚刀块；葱、姜洗净切片

2.油烧热，放入萝卜稍炸，捞出，加入葱片、姜片及适量清水，再把萝卜牛奶、精盐、味精和胡椒粉下入锅中，用小火炖透即可