一头猪能杀多少斤如何计算（如何算一头活猪有多少斤肉）

一头牲猪能杀多少斤肉，这要看猪只的大小而定，按照正常情况下屠宰牲猪出肉率是基本有定计算方法的。100斤以内的猪出肉70斤左右，200斤左右的猪出150斤左右，300斤左右的猪可以出肉240斤左右，超过300斤一斤毛重一斤肉，这是一般规律。