旱芦苇叶包粽子有毒吗（粽子叶煮熟了还是绿色有毒吗）

旱芦苇叶是一种常用的粽叶，一般认为旱芦苇叶比较耐煮，口感也相对不错。但是，旱芦苇叶是否有毒要根据具体情况而定。以下是一些需要注意的事项：1. 选择正规渠道购买：如果购买不到正规渠道的旱芦苇叶，建议不要使用，以免出现不必要的食品安全问题。

2. 注意清洗：使用旱芦苇叶包粽子前，要先将粽叶清洗干净。特别是野生的旱芦苇叶，更需要进行充分的清洗，以避免残留的农药或其他有害物质。

3. 选择成熟的粽叶：如果使用的旱芦苇叶不够成熟，含有大量的硅酸盐和鞣质，可能会对人体造成伤害。因此，在选择旱芦苇叶时，要选择成熟的粽叶。

总的来说，旱芦苇叶本身并没有毒性，但是如果使用不当或者选择不当，可能会对人体造成危害。为了保证食品安全，建议选择正规渠道购买、彻底清洗、选择成熟的旱芦苇叶，并注意食用量和食用频率。