怎样做米粉蒸糕(最简单的米粉蒸糕做法)

怎样做米粉蒸糕(最简单的米粉蒸糕做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-14 07:10:32

怎样做米粉蒸糕

主料:

粘米粉适量

糯米粉适量

红豆沙适量

葡萄干适量

辅料:

白糖适量

1. 把粘米粉,糯米饭和糖混合在一起,加少量水搅拌

2. 用手搅拌,成湿粉状

3. 面粉筛过筛,粗颗粒不要,得到细粉沫

4. 容器刷一层油,以便出模

5. 放一层粉在容器底部,上锅蒸五分钟

6. 然后刷一层豆沙

7. 再铺一层米粉,放上葡萄干,上火蒸二十分钟

主料:自发粉500g,椰子汁250g,糖100g,泡发粉10g,油50g 

辅料:红曲粉适量 

步骤

1.准备好材料

2.将油,糖,椰子汁溶合在一起

3.倒入自发粉,红曲粉,泡打粉

4.搅匀成无颗粒状

5.碟子上抹油

6.将面糊倒入碟子八分满

7.上锅用大火蒸25分钟左右,全程用大火蒸这样发糕才会笑开 

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.