白冬虫草.土冬虫草.白虫草怎样煮汤（白虫草的正确吃法大全）

准备材料：黄花鱼胶2头、虫草参50g、鸡高汤适量、杂菌适量、姜2片。

1、花胶提前泡发，然后放入煮锅中焯一下水，再捞出来沥干水分备用。

2、虫草参和杂菌用清水清洗干净，然后沥干水分备用。

3、将花胶和姜片放进锅中，倒入适量鸡高汤，慢火煮约20分钟左右，然后把杂菌和虫草参放进锅中，继续煮十来分钟即可关火出锅。

4、出锅前加入适量的盐调味即可盛出享用。