1：将大米150克用菜汁浸泡一夜,我这次用的是旱菜。将旱菜洗干净煮熟取汁,放凉后浸泡。
2.浸泡一夜后用搅拌机打成米浆,打米浆时放放60克的水。在米浆里放入2克泡打粉。
3.放20分钟发酵。
4.将发酵的米浆倒入蒸碗，上面放洗好的红枣或枸杞。
5：放入蒸锅里，水开后蒸15分钟即可
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