朋友:有谁知道烤肉麻酱蘸料制作配方 谢谢啊(老式烤肉蘸料麻酱配方)

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首页维修大全综合更新时间:2024-04-13 08:36:31

朋友:有谁知道烤肉麻酱蘸料制作配方 谢谢啊

混合芝麻酱半瓶、韭菜花少许、酱豆腐少许、蚝油5g、生抽5g、香醋3g、蜂蜜5g、熟芝麻少许、蒜泥10g、香葱、蒜末15g

材料 酱油2大匙、蚝油2大匙、冰糖或麦芽糖2大匙、五香粉少许、胡椒粉 1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜头12瓣

作法 锅子内放2大匙油,先将蒜头炸至金黄,取出。 其它材料放入另外一个锅子内煮开,加入 ( 1 ) 的蒜头,熬煮至浓稠。将肉洗净并沥干水份,先用酱油,糖,腌1 ~ 2小时。

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