能一起做
用料:丝瓜 1根,海参 1只,大京葱 葱白葱绿各半根,橄榄油 2勺,生抽 半勺,盐 少量
丝瓜烧海参的做法步骤
步骤 1丝瓜、海参切小段,葱斜切滚刀块
步骤 2橄榄油下锅——放入葱段,炒出葱香
步骤 3下海参——炒1分钟——倒入生抽,再炒半分钟,待海参微微卷起
步骤 4下丝瓜翻炒几下——撒盐翻炒——加入一点点热开水,继续翻炒
步骤 5待丝瓜变成半透明色就可出锅了
可以的,可以做成海参烧丝瓜食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:海参 2条、基围虾 6只、丝瓜 1根、胡椒粉 适量、盐 5克、香油 5克、姜末 适量、蒜头 两颗。
1、第一步把海参泡好。
2、海参切好放锅中焯水捞出。
3、锅内放油加热,放入肉末,酱油,胡萝卜和虾米,翻炒均匀盛出。
4、锅内放入丝瓜和海参,大火煮。
5、放入虾继续煮好。
6、另起锅放入豆芽和水,煮好。
7、把做好的豆芽,虾,海参,丝瓜,肉末放入碗中,撒上胡椒粉,这样就可以食用了。