肥牛肉怎么做好吃（牛肉比较肥怎么做好吃）

1.

肥牛肉炖土豆：准备肥牛肉500克切成块，土豆150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入肥牛肉500克，小火煸炒五分钟，再放入土豆150克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水1000毫升，老抽15毫升，姜片15克，葱段15克，用小火炖煮30分钟即可。

2.

青椒炒肥牛肉：准备青椒150克切成圈，小米辣150克切成圈，肥牛肉500克切成片，锅中放入食用油15毫升，接着放入小米辣150克，青椒150克，肥牛肉片500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，料酒15毫升，小火翻炒15分钟即可。

3.

肥牛肉炖胡萝卜：准备肥牛肉500克切成块，胡萝卜150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入肥牛肉500克，小火翻炒至变色，然后加入姜丝15克，葱段15克，料酒15毫升，黄豆酱15克，胡萝卜150克，清水500毫升，老抽15毫升，小火炖煮30分钟即可。