大米被蟑螂爬过 还能吃吗（蟑螂爬过的饭煮熟了还能吃吗）

可以食用。

        虽然蟑螂可携带多种病原体，但一般认为病原体在它们体内不能繁殖，所以被蟑螂爬过的大米可以通过高温消毒杀菌然后再进行食用 。

只要大米经过清洗，煮熟、煮透以后，依然可以食用

不能，蟑螂常生活在阴暗、潮湿的环境中，是寄生虫或病原菌繁殖的场所。蟑螂体表还附着鼠疫杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌等多种致病菌，还会携带螨虫、蛲虫卵、蛔虫卵等多种虫卵或寄生虫。