怎么焖牛腩粒好吃(牛腩怎么焖好吃又简单)

怎么焖牛腩粒好吃(牛腩怎么焖好吃又简单)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-14 04:30:33

怎么焖牛腩粒好吃

焖牛腩粒要先把牛腩粒切成适当大小的块,把鲜味和口感提升至极致。

接着,先焯水去腥,再用炒锅爆香一些洋葱和姜片,加入料酒和豆瓣酱,炒香后放入适量水和调料(料酒,盐,糖,酱油),放入切好的牛腩粒,大火烧开,小火焖煮2小时,变得非常嫩烂,像香气浓郁的炖品。

最后,可根据口味加入青椒、木耳、香菇等蔬菜,提升口感和均衡营养。

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