叫刺嫩芽
这也是一种生长在东北的野生的蔬菜，采摘的时候一定要戴厚一点的手套，不然会被刺伤，因为杆子上全是刺，吃法和香椿一样可以炒鸡蛋。
刺老包,又称刺老芽、刺老鸦、龙牙楹木、树头 菜。
树上长满刺,鸟类不敢落枝,所以又称“鹊不踏” 它长得有点像香椿芽,但是比香椿芽大且有刺,入口 微苦,回味甜!
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