学名叫 龙牙楤木。龙牙楤木,为五加科落叫灌木或小乔木,其食用部分为顶芽(刺龙芽),最佳食用状态是顶芽在未木质化前,发出2一3个鲜嫩枝叶,尤以芽苞膨大到4一5厘米;刚吐新绿时最为珍贵。刺龙芽属天然绿色食品,是现代餐桌上难得的绿色山野食品。
学名叫 龙牙楤木。龙牙楤木,为五加科落叫灌木或小乔木,其食用部分为顶芽(刺龙芽),最佳食用状态是顶芽在未木质化前,发出2一3个鲜嫩枝叶,尤以芽苞膨大到4一5厘米;刚吐新绿时最为珍贵。刺龙芽属天然绿色食品,是现代餐桌上难得的绿色山野食品。
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