1、体色不同
青龙虾的体色一般为褐绿色;澳洲红龙虾的体色通常为火红色,爪为金黄色。
2、分布不同
青龙虾原分布于澳大利亚,自1980年后,英国、法国、西班牙、日本、东南亚等国家均开始养殖;澳洲红龙虾在美国、非洲、新西兰以及南亚等地区均有养殖。
3、生长区域不同
青龙虾一般是生长在淡水区域;而澳洲红龙虾通常是生长在海水区域。
青龙虾和澳洲红龙虾,在外表上除了颜色有明显的不同之外,二者的体格也是有明显差异,青龙虾相比于澳洲红龙虾要更小一些。青龙虾的食性比较广,生长较快,其肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,澳洲红龙虾生长快,产量高,适应性强,经济效益高。