龙利鱼8种最佳吃法（龙利鱼怎么吃最简单）

龙(鲤)利鱼 (1条)

鸡蛋 (半个)

油 适量

胡椒粉 适量

盐 适量

面粉 1小勺

料酒 适量

1/准备好鱼排。

2/切成小块。

3/放入碗中加入料酒抹匀腌一会儿。

4/加入盐和胡椒粉抓匀腌五分钟。

5/鸡蛋加入面粉一点点盐拌匀。

6/倒在鱼排上。也可以煎的时候一块块粘匀放锅里煎。

7/不粘锅放油加热，下入鱼块小火煎至一面金黄翻面煎。

8/都小火煎至熟透金黄即可食用。

9.美味又好吃的龙鲤鱼做好吃完成开吃了。

食材：龙利鱼300克、干粉丝50克、蒜末20克

辅料：姜1块、小葱4根、盐2克、白糖1克、蒸鱼豉油2克

蒜蓉龙利鱼的做法：

1、干粉丝放入碗中泡软；

2、小葱2根切段，2根切葱花；

3、碗中放入龙利鱼、葱段、姜片、盐1克拌匀，腌制10分钟；

4、将泡好的粉丝摆入盘中，龙利鱼铺在粉丝上；

5、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香，调入盐1克、白糖1克、蒸鱼豉油2克，盛出，撒在龙利鱼上；

6、锅中放入鱼肉蒸8分钟，取出；

7、锅中倒入适量油，油温烧至8成热，淋在龙利鱼上，撒上葱花即可。