晒咸干花生一斤花生放几多盐（10斤带壳干花生水煮需要放多少盐）

一斤花生大概放5克左右的盐。

我会先把花生洗干净，水煮花生采用新鲜的花生吃起来口感更好点，洗干净后放入锅中，放入清水漫过花生大概一个小手指高度左右，加入八角，大料和香叶，大火烧开，加入盐，家中大拇指大小的盐勺，我会放上两满勺左右，中火焖煮，大概焖煮二十分钟就可以了，花生水不要烧干，花生放在水中浸泡一会儿，花生会更入味的。

一斤花生放10g盐。

1.做咸干花生很容易，花生洗净，放一大煲水，放3-4茶匙盐，煮1-1.5小时左右，你试过花生米已经较软，就可以了。

2.然后收火，将花生在水里泡半小时后，好让花生壳吸收盐水，然后滤干，放在太阳下晒和让北风吹干。小诀窍如果怕小鸟们做不道德行为，就用铁丝筛子盖住面，这样，风能吹到太阳能晒到。