46克的炭烧面包有1两。炭烧面包热量最高的面包,酥皮一般要加入20%—30%的黄油或“起酥油”,才能形成特殊的层状结构,炭烧面包都属于软质面包,含糖约15%,油脂约10%。此外减肥期间并不建议用面包来当做主食,因为做面包配方里添加了黄油、和糖,热量并不低,吃面包不如吃米饭和馒头。
同时如果你是在外边买的面包,多半还加了起酥油、人造奶油、植物黄油(也就是人造黄油)等,这些配方中含有对健康不利的反式脂肪酸酸。
46克的炭烧面包有1两。炭烧面包热量最高的面包,酥皮一般要加入20%—30%的黄油或“起酥油”,才能形成特殊的层状结构,炭烧面包都属于软质面包,含糖约15%,油脂约10%。此外减肥期间并不建议用面包来当做主食,因为做面包配方里添加了黄油、和糖,热量并不低,吃面包不如吃米饭和馒头。
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