自制奶茶的做法（没有木薯粉怎么做珍珠）

主料：红茶水200g，白砂糖30g，牛奶250g

辅料：红茶茶叶2g

做法：

1.用2g的红茶叶加入200g的开水泡出红茶水备用

2.准备250g的鲜牛奶

3.准备30g的白砂糖

4.奶锅加热倒入白砂糖烧至成焦糖色

5.倒入红茶水

6.倒入牛奶

7.搅拌均匀烧沸腾关火，奶茶就煮好了

制作教程【甜奶茶】所需成分：8克红茶，80克水，200克鲜牛奶，20克白糖（可以根据自己的口味增加或减少）

步骤1.将白糖放入锅中，用小火把它慢慢炸成琥珀色。

第2步。向锅中加入清水，用高火烧开，倒入茶叶，然后关闭火锅，盖上锅盖并慢火煮约三分钟。

步骤3.煮沸的时间结束后，加牛奶，打开最小的热量，并在加热的同时用擀面杖扭曲茶叶。

步骤4.煮奶茶直到颜色不变，然后关闭加热并用滤网过滤掉茶叶。