一、当归蛋需要煮约40分钟左右的。二、当归蛋做法食材明细当归10g红枣80g黄芪10g鸡蛋3个红糖10g步骤准备好材料2.锅里加适量的水，放入鸡蛋煮熟，加少许盐，可以防鸡蛋开裂3.煮好的蛋去壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，味道更容易渗到鸡蛋内4.将当归和黄芪放入锅中，加3大碗水煮沸5.转小火，加入红枣6.放入鸡蛋，大火煮沸后，小火炖，煮汤至一碗即可，约40分钟7.加入红糖，再煮三四分钟即可8.趁着温热食用即可
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