螺丝菜怎样最快清洗(螺丝菜怎么泡又白又脆还不坏)

螺丝菜怎样最快清洗(螺丝菜怎么泡又白又脆还不坏)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-25 19:33:29

螺丝菜怎样最快清洗

       螺丝菜也称宝塔菜,甘露,地牯牛,地环,野珍珠。

     1、普通清洗: 先洗掉泥土,再在清水里泡着放两天,中途多换几次水。清水冲洗后,用盐水泡5分钟。在水里多泡泡揉揉,把脏东西洗掉,再冲干净就好了。

      2、刷子清洗: 先把泥土大致洗干净放在水里浸泡3-4小时,用小刷子刷掉缝隙里的泥土。

螺丝菜也称宝塔菜,甘露,地牯牛,地环,野珍珠

原料:鲜甘露,甜面酱。

制作:先将鲜甘露筛掉土,去掉毛须、杂质,用清水洗净。控去水分后装入白布口袋内并将袋口扎紧,放在清洁的盆缸内。按500克甘露500克甜面酱的比例,倒进甜面酱。每天翻动口袋四五次,十五天后,色泽金黄、酱味醇厚、嫩脆的酱甘露就可食用了。如室内气温高,时间可缩短。食用时要随吃随拿,不可全部从袋内倒出,免得甘露色泽变黑。

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