材料:
咸菜丝,油,鸡蛋
步骤:
1. 锅热后加入油,油热后放入鸡蛋,翻炒后盛出备用。
2. 锅中继续加油,放入咸菜丝煸炒。
3. 加入炒熟的鸡蛋,继续翻炒搅拌至咸菜丝炒熟。
4. 可适量加入少许盐和胡椒粉提味,炒匀后即可出锅。
注意事项:
1. 煸炒咸菜丝时要注意火候,避免过度煮烂。
2. 咸菜丝已经很咸了,不需要再过度添加盐。
3. 可依据个人口感适当加入其他蔬菜或肉类增加营养。
材料:
咸菜丝,油,鸡蛋
步骤:
1. 锅热后加入油,油热后放入鸡蛋,翻炒后盛出备用。
2. 锅中继续加油,放入咸菜丝煸炒。
3. 加入炒熟的鸡蛋,继续翻炒搅拌至咸菜丝炒熟。
4. 可适量加入少许盐和胡椒粉提味,炒匀后即可出锅。
注意事项:
1. 煸炒咸菜丝时要注意火候,避免过度煮烂。
2. 咸菜丝已经很咸了,不需要再过度添加盐。
3. 可依据个人口感适当加入其他蔬菜或肉类增加营养。
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