海参真的那么有营养吗（吃海参是智商税吗）

是的，海参的营养价值很高，含有大量的蛋白质及18种氨基酸，属于低脂肪、高蛋白的食物，对健康很有好处，适当吃一些海参能为身体补充营养。

海参中蛋白质含量高达16.5%，每100克含钙285mg，铁13.2mg，硒64mg，所以海参能带给机体相应的营养，对身体健康有一定的好处。