红油腐乳里的红油可以炒菜用吗(红油腐乳剩下的红油怎么办)

红油腐乳里的红油可以炒菜用吗(红油腐乳剩下的红油怎么办)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-11 22:05:58

红油腐乳里的红油可以炒菜用吗

当然可以用来炒菜了。这种红油的话,不建议做凉菜,因为有一定的气味会影响原材料的本味。火锅的话还可以。也能加入炒菜的,比如香油煎豆腐(东古,蒸鱼豉油,鸡精味精糖,豆瓣酱)。

红油腐乳里的红油可以用来做蒸菜,比如蒸鱼,鱼打理好后淋上红油上锅蒸,或者做凉菜,用海带,千张,腐竹,藕片,烫蔬菜之类的食材,撒点花生碎或者蒜末,淋红油。

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