懒汉饼的家常做法（懒汉饼最简单好吃的做法）

1.将苋菜洗净切碎，放上葱花

2.把面粉拌入苋菜中，不用加水哦，面粉也只用一点点

3.用加热平底锅，抹上植物油，不要太多哦，太多了就油腻了

4.平底锅中的油五成热时，把拌好面粉的苋菜倒入锅中，铲平，稍微压实。煎饼的表面变色后翻面继续煎一会。大约二分钟即可盛出，哈哈，由于放的面粉较少，油也比较少，等盛出来时都碎了

5.蒜倒成蒜泥，加少许醋，香油调成蒜汁，把煎饼夹起来沾蒜汁吃，真的非常美味哦

一：准备食材

韭菜，胡萝卜，金针菇，鸡蛋，面粉

二：步骤

1.把韭菜，金针菇，胡萝卜都切成丁，放在一个大碗里，把两天鸡蛋打进碗里

2.然后放调料，十三香，盐适量

3.搅拌均匀。

4.放面粉，加适量的清水，搅成糊状

5.锅里放油，把糊糊放锅里摊平，煎成两面黄就可以了