一种是最简单的方便面,但一般重庆地区很少吃这种面。
二其实不是面,而是红薯粉,也就是苕粉。
一种是最简单的方便面,但一般重庆地区很少吃这种面。
二其实不是面,而是红薯粉,也就是苕粉。
是湿面，放在火锅里煮，可以进油盐，这样才有味道。好吃又香，又能填好肚。火锅面条主要是火锅料来味，麻椒是主要，面条煮七分熟，三分生就可以了，这样才好吃。冬天吃火锅最好，夏天会上火，我们喜欢冬天吃火锅面条，喝点脾酒，吃点花生米，一个字爽！
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