1:山楂果洗干净,用竹签穿起来,一根竹签串五个。
2:熬糖浆 锅中加入冰糖和清水,比例1比1。开火把糖融化。
3:冰糖融化改中小火,糖浆冒鱼眼泡。不用经常搅动,糖浆越来越粘稠。
4:糖浆从大鱼眼泡,变成小鱼眼泡,颜色渐渐的由白变黄,微黄的颜色关火。
5:用勺子盛糖浆,浇在山楂上。均匀的淋上一层。
6:放在涂抹好油的盘子上,糖晾凉就行。
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2:熬糖浆 锅中加入冰糖和清水,比例1比1。开火把糖融化。
3:冰糖融化改中小火,糖浆冒鱼眼泡。不用经常搅动,糖浆越来越粘稠。
4:糖浆从大鱼眼泡,变成小鱼眼泡,颜色渐渐的由白变黄,微黄的颜色关火。
5:用勺子盛糖浆,浇在山楂上。均匀的淋上一层。
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