可以蒸鱼的,只要容量够大是能蒸的,但蒸鱼后要好好的清洗锅哟,不然下回做别的菜时会窜味的。
可以蒸鱼
蒸鱼需要的材料有鱼、姜葱蒜还有调味品。将鱼鳞和鱼的内脏都去除,然后将姜葱切段塞进鱼腹里,这样可以去腥,大蒜切碎备用。
2.上一体电蒸锅
使用一体电蒸锅蒸鱼的时候,要注意先把水烧开了再放鱼,这样蒸出来的鱼比较鲜嫩。把鱼放进电蒸锅后,再重新设置一下时间,20分钟就好,电蒸锅的好处就是时间到自动关停,不用你操心。
3.调酱汁
鱼蒸好了,先不要急着取出来。先往炒锅里放油和蒜爆香,然后加入生抽,酱汁就调好了。这时候再将鱼腹内的姜葱取出,倒入酱汁,一道美味蒸鱼就完成啦!