蛋糕碎碎粒做法（蛋糕碎的做法大全）

1、把巧克力碎刮在纸上（最好是油纸），把纸贴在蛋糕边上将巧克力碎泼在蛋糕侧边。

2、可能要反复几次才能让巧克力碎均匀的粘在蛋糕侧面，将掉落多余的巧克力碎清理干净就行了。

3、直接用薄一点的刀切，就跟切菜一样，就是要尽量薄一些，很容易就切成碎屑了

1、蛋糕片：在面包渣上抹上调料并烤干即可；

2、夹心：将其捣碎，和上奶油，可用做生日蛋糕的夹心；

3、布丁：将其放入碗中，加入酸奶和适量葡萄干可以做成布丁；

4、面包渣：将其烤干，捣碎成蛋糕屑，做其他糕点时可用做面包渣。