蛋糕夹心面包吐司的做法如下:
材料:
面包片 4片
蛋糕 4小块
鸡蛋 1个
牛奶 2汤匙
白糖 1汤匙
黄油 适量
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,打散后加入牛奶和白糖,搅拌均匀;
2.将面包片放入碗中浸泡片刻,保证吸收足够的液体;
3.在平底锅中加入适量的黄油,热锅后将浸泡好的面包片放入锅中煎炸,至两面金黄,取出备用;
4.将蛋糕切成合适大小放在面包片上,覆盖上一片面包片,再用刀将多余的部分切除;
5.将蛋糕夹心面包放回锅中,小火翻烤至两面均匀加热熟透即可。
小贴士:
1.可以根据个人口味加入巧克力酱、果酱等做为夹心;
2.可以用吐司片代替面包片;
3.用黄油来煎炸面包片可以使面包更香脆。