准备一口炒菜的锅,向锅中倒入适量的清水,然后把清水煮开。
再准备一个小碗,准备一个新鲜的鸡蛋打入碗中。
锅内水煮开之后先用汤勺舀一点开水,然后把我们打好的鸡蛋倒入到勺子当中,这个时候蛋白马上就变白了,然后把汤勺放到锅里面煮,注意不要让锅中的水没过勺子,等蛋白完全变白,而且定型了之后把勺子放进锅里直接煮。煮到大家自己喜欢的熟度就可以了,这样煮出来的荷包蛋外形非常的完整,非常的漂亮。特别有食欲。
准备一口炒菜的锅,向锅中倒入适量的清水,然后把清水煮开。
再准备一个小碗,准备一个新鲜的鸡蛋打入碗中。
锅内水煮开之后先用汤勺舀一点开水,然后把我们打好的鸡蛋倒入到勺子当中,这个时候蛋白马上就变白了,然后把汤勺放到锅里面煮,注意不要让锅中的水没过勺子,等蛋白完全变白,而且定型了之后把勺子放进锅里直接煮。煮到大家自己喜欢的熟度就可以了,这样煮出来的荷包蛋外形非常的完整,非常的漂亮。特别有食欲。
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