1、冰箱保存
将蜜枣在大太阳底下爆晒，然后包严实后放入冰箱的冷冻箱层.保存的时间是最长的了。估计一年都不会坏掉。
2、柜子保存
把蜜枣密封包装好，放入柜子里面即可，保存时间至少在两个月以上。
3、地窖保存
利用地窖保存红薯，生姜，大蒜等等是常见的保存方法，当然蜜枣也可以利用此方法，保存时间大概在半年时间左右。密封装好保存即可。
放冰柜里，因为冰柜的温度非常寒冷，湿度也十分丰富，吃不完的蜜枣放进去可以保持新鲜的水分，还能吸收空气中的矿物质
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