初一为什么吃斋（初一十五为什么吃素斋）

现在没有人固定初一要吃斋啊，初一吃斋饭的意义：

吃斋饭意味着吃灾，保佑家人平安顺遂。

吃斋饭也有祈愿新一年吃素菜的意思。

吃斋饭可以用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”，一家人围坐一桌在热气中吃下这顿饭。

吃斋饭不仅不单调寡淡，而且非常热闹，寓意着新一年该吃的素菜都在这天吃完，往后就都可以大鱼大肉。

初一是不吃荤的，必须吃斋，意思是来年不杀生，干干净净。