小龙虾哪里不能吃（小龙虾哪里不能吃示意图）

小龙虾在生长过程中会吸收水中的有毒物质，因此在污染比较严重的河道和湖泊中采捕的小龙虾有可能带有重金属和其他有害物质，不宜食用。
同时，在一些地区，小龙虾可能被用作生态调控和山塘养殖，这些小龙虾可能接受了化学药品或人工饲料的影响，也不适宜食用。
因此，建议在合法合规渠道购买或者只食用来自清洁、安全生产和环保的地方的小龙虾。

小龙虾的内脏和头部通常被认为比较不适宜食用，因为它们可能含有过多的有毒物质。此外，由于小龙虾生长在淡水中，其体内容易寄生细菌和其他微生物，因此一些不新鲜或不卫生的小龙虾可能对人类健康有一定的威胁。总的来说，如果购买和制作小龙虾的过程严格按照卫生标准和安全要求进行，那么大多数部位都可以食用。