红枣发糕的家常做法（红枣发糕最正确的做法）

材料：面粉200克，白糖20克，发酵粉3克，温水150克，红枣50克

制作步骤：

1、红枣洗净切片去核，放入白糖。

2、放入面粉，放入发酵粉，慢慢的加入温水用筷子搅拌，搅拌均匀。

3、放温暖处发酵成两倍大，就用此盆当模具。面发酵好后上面再放一些切片的红枣。

4、放入蒸锅大火烧开后，转中火蒸25分钟关火闷盖五分钟掀开。