食材
五花肉200g
马鲛鱼50g
步骤
1
这道菜用的是五花肉,最好能半冻的肉,方便切
2
从巽寮湾带回来的马鲛鱼
3
把五花肉切成宽4cm左右厚0.5cm左右均匀的块,在盘中摆好。
4
马鲛鱼取出切碎
5
放在腩肉上
6
放在电饭煲上,做饭时一起蒸熟,取出撒上香菜
小贴士
买回来的是咸鱼,所以这道菜不用再放盐
食材
五花肉200g
马鲛鱼50g
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1
这道菜用的是五花肉,最好能半冻的肉,方便切
2
从巽寮湾带回来的马鲛鱼
3
把五花肉切成宽4cm左右厚0.5cm左右均匀的块,在盘中摆好。
4
马鲛鱼取出切碎
5
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6
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