上海荠菜馄饨馅评价（上海青菜馄饨馅的配比）

这个要看个人的喜好，上海人比较喜欢吃荠菜肉馅的，荠菜香香的和着鲜肉真是美味佳肴；当然年轻一点的喜欢虾仁鲜肉馅，每一个馄饨里面包着一只虾仁看似也诱人；再有就是韭菜猪肉馅的，不过这个南方人似乎有点排挤，吃完后张口和别人说话有点口气，似乎有点尴尬????哈哈哈！

上海菜混丫屯馅全国有名，荠菜是南方独有稀罕的菜。加上肉馅与各样作料，吃上一碗。十里漂香。