步骤/方式1
先将肥肉洗净控水备用
步骤/方式2
肥肉改刀切小块备用
步骤/方式3
将肥肉放入锅中开火，可以适量加一点水，能帮助油脂更好析出。
步骤/方式4
不停搅拌，直到猪肉都析出
步骤/方式5
等油出到一定份量时关火，将油装到容器中。
步骤/方式6
等待完全放凉以后，可放入冰箱冷藏保存
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