看情况。
如果凤梨外皮不完全是绿色,有刺的部位稍微带一点黄色可以食用。如果凤梨的外皮完全是绿色,用手按压手感也很硬就是没有成熟,这样的凤梨就不建议食用,味道和口感都会很差。
不建议吃的,因为绿色凤梨是没有成熟的,当中含有大量的鞣酸和菠萝阮酶,而含有的葡萄糖和果糖比较少,甜度比较差,并且还会对口腔产生刺激,所以最好等到凤梨颜色发黄的时候再吃。
看情况。
如果凤梨外皮不完全是绿色,有刺的部位稍微带一点黄色可以食用。如果凤梨的外皮完全是绿色,用手按压手感也很硬就是没有成熟,这样的凤梨就不建议食用,味道和口感都会很差。
不建议吃的,因为绿色凤梨是没有成熟的,当中含有大量的鞣酸和菠萝阮酶,而含有的葡萄糖和果糖比较少,甜度比较差,并且还会对口腔产生刺激,所以最好等到凤梨颜色发黄的时候再吃。
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