七月十四做糯米粑用什么馅料好（冻粑的做法水跟糯米的比例）

七月十四是中国的传统节日——中元节,在这一天吃糯米粑是普遍的习俗。关于糯米粑的馅料,各地的做法和口味都不尽相同。以下是一些常见的糯米粑馅料:

1. 糯米粉+甜沙:甜沙是一种用糯米粉和红糖、黄糖、白砂糖等混合制成的甜品,口感软糯,甜而不腻。

2. 糯米粉+花生碎:将花生碎和糯米粉混合,加入甜汤和糖,煮成稠稠的糯米粑。

3. 糯米粉+豆腐乳:将豆腐乳切成小块,和糯米粉混合,加入适量的甜汤和糖,煮成软糯的糯米粑。

4. 糯米粉+辣条:将辣条切成小段,和糯米粉混合,加入适量的甜汤和盐,煮成口感酥脆的糯米粑。

5. 糯米粉+鸡蛋:将鸡蛋打散,和糯米粉混合,加入适量的甜汤和糖,煮成软糯的糯米粑。

你可以根据自己的口味和喜好选择不同的馅料来制作糯米粑。